En
Seattle nos esperaba Jav, un argentino que vive allí hace muchos años. Nos
empezó a escribir apenas comenzamos el viaje y sus comentarios siempre eran muy
acertados, se notaba que había viajado, que conocía, sabía de lo que estaba
hablando, y que le apasionaba. Trabajó como guía, muchos años en Bariloche y
también en algunos parques de Estados Unidos. Nos dijo que era guía de alma, y
gracias a él conocimos un Seattle que nunca hubiéramos conocido en caso de
haber ido solos.
Compartimos
interminables charlas e historias de viajes, analizamos mapas y rutas, nos
tomamos varios termos de mates, cocinamos comidas argentas, como tarta de
espinaca, milanesas y Titas!, vimos la semifinal de la Copa América, y hasta
tuvimos fotógrafo privado. Nunca tuvimos tantas fotos juntos como ahí.
Y
estos son los imperdibles de Seattle según Jav:
= El
Mercado: donde se consigue de todo, producido localmente. La diferencia con los
mercados de Latinoamérica en donde siempre todo es más barato, en Estados
Unidos, los Farmers Markets suelen ser más caros. Se pusieron de moda ya que
podés comprar directo al pequeño productosr y evitar el supermercado y además
generalmente los productos son orgánicos, que también esta muy de moda.
= La Represa: Seattle está rodeado por varios lagos y el Océano, y tiene
un sistema de compuertas que nivela el agua, muy similar al Canal de Panamá
aunque en menor escala, para que los barcos puedan pasar de un lado a otro.
Aquí se construyó un sistema de escalones para que los salmones puedan nadar en
contra de la corriente para ir a desovar al río. Desde una ventana subacuática,
se los puede ver tomando coraje y si tenés suerte, podés verlos pasar al otro
lado.
= El
primer Starbucks del mundo está en Seattle. Unos cuantos morirían por tomarse
un café ahí y siempre hay cola para entrar. Nosotros lo miramos desde afuera!
=
Viajar en transporte público. Con un pasaje te dan un papelito que te sirve
para cualquier colectivo hasta dos horas después.
= Pasar
el día en algún forest cercano. A pesar de ser la capital del estado, no hay
que alejarse mucho de Seattle para encontrar montañas y mucho verde. Los fines
de semana la gente aprovecha para pasear en bote o visitar la infinidad de ríos
y senderos de caminatas.
(Solo
una aclaración para evitar la cofusion: Washington DC es la capital del país,
donde está la Casa Blanca, y queda en el noreste del país. El estado de
Washington en cambio está al noroeste y Seattle es su capital).
¿Y la crónica sobre el ataque de risa con el salchicha?
ResponderEliminarSaludos desde Barrio Norte, che.
Buenisimo que lindo leerlos !!
ResponderEliminar